기타 | check point 페이지 정보 작성자 관리자 작성일09-04-29 21:46 조회2,873회 댓글0건 관련링크 이전글 다음글 목록 본문 Check Point 1 /개인위생 체크사항/ 01_ 위생복: 흰색 조리 가운 및 앞치마, 조리모 착용. 02_ 상의: 되도록 흰 티셔츠나 03_ 하의: 밝은색 면바지가 좋아요. 청바지나 운동복, 등산복은 착용하지 않아야 합니다. 04_ 여자: 머리는 단정히 묶고, 모자 또는 머리수건을 착용시, 앞머리가 밖으로 나오지 않도록 깔끔하게 정리하고, 머리수건 보다는 모자를 착용하는 것이 좋아요. 05_ 남자: 모자를 착용시 지저분하게 보이지 않는 짧은 머리나, 단정한 머리가 좋아요. 06_ 메니큐어/네일아트 등은 절대로 금물이며, 손톱은 되도록 짧게 유지해야 해요. 또한 반지,시계, 목걸이 등 액세서리는 착용을 하지 않아야 해요. 07_ 신발은 미끄러운 바닥에도 미끌리지 않을 만한 단화류가 좋아요. 슬리퍼, 구두, 샌들은 피합니다. Check Point2 /실기시험시 체크사항/ 01_ 공통: 칼,냄비, 계량컵, 스푼, 접시3개, 공기 3개, 행주 5장, 소창 1개, 나무젓가락, 나무주걱, 키친타올 5장, 검정비닐봉지 02_ 한식: 지단팬(후라이팬), 가위, 석쇠, 강판, 국자, 김발 03_ 양식: 오믈렛팬, 거품기, 짤주머니, 에그커터기 04_ 일식: 사시미, 대바칼, 후라이팬, 쇠꼬챙이(또는 석쇠), 호일 05_ 중식: 후라이팬, 튀김젓가락 06_ 복어: 사시미, 대바칼, 김발, 쇠꼬챙이(또는 석쇠) 댓글목록 등록된 댓글이 없습니다. 이전글 다음글 목록